Deliciosas mitades de palta fresca rellenas con una suave ensalada de pollo deshilachado o atún, mezclada con mayonesa casera, zanahoria, arvejas y papas en cubos. Acompañadas de lechuga crocante y huevo duro. Una entrada refrescante, ligera y muy nutritiva, ideal para comenzar con el auténtico sabor criollo.